Palitos integrales de Ajo

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Rinde 20 palitos y cada uno aporta 8 gr de carbohidratos, 3 gr de proteínas, 3 gr de grasas, y 78 kcal. 

Amo el ajo, por eso les comparto esta receta espectacular!!!!

Ingredientes:

  • 250 gr de harina integral extra fina
  • 100 gr de queso crema light
  • 100 gr de manteca pomada
  • 1 yema
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cdas de agua
  • 60 gr de queso rallado

Preparación:

  1. Mezclamos la manteca con el queso crema y la yema.
  2. Agregamos la harina, la mitad del queso rallado, el ajo y el agua.
  3. Amasamos hasta formar una masa lisa.
  4. La envolvemos en un papel film y la dejamos reposar 30 min. en la heladera.
  5. Estiramos la masa y cortamos los palitos.
  6. Los colocamos en una placa para horno untada con aceite. Los torcemos en los extremos.
  7. Horneamos por 20 min a temperatura baja. Y listos para degustar!!!!

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