Panqueque Invertido de Manzana

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Rinde 3 porciones y cada una aporta 23 gr de carbohidratos, 11 gr de proteínas, 2 gr de grasas, y 162 kcal.


Qué les parece preparar este espectacular PANQUEQUE INVERTIDO DE MANZANAS ?? 

Estaría bueno para la merienda ☕! Tiene mucha fibra y proteínas, así que no dejes de hacerlo!! 

Ingredientes:
✅ 1/3 taza de harina de avena (avena triturada en la licuadora)
✅ 1/2 cda de polvo de hornear
✅ 4 claras
✅1 pizca de sal
✅ Edulcorante sucralosa en polvo a gusto

✅ Esencia de vainilla a gusto
✅ 1/2 Manzana en rodajas
✅ Canela a gusto 

Empecemos!

  1. Licuamos todos los ingredientes, menos la manzana y la canela.
  2. En una sartén bien caliente, y lubricada con manteca, ponemos bien acomodadas las rodajas de manzana, luego volcamos la preparación encima.
  3. Una vez que este cocido de ese lado, lo damos vuelta. Una vez listo el panqueque, le ponemos canela a gusto por encima. 

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