Arrollado de Acelga Integral

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Rinde 12 porciones de 120gr y cada una aporta 25gr de carbohidratos, 6gr de proteína, 5gr de grasa y 169kcal

Receta ideal para hacer en cantidad asi queda para la semana (gracias al frezzer) ❤?
Este es un ARROLLADO DE ACELGA INTEGRAL ??

Ingredientes:
✅2 tazas de harina integral súper fina
✅3/4 taza de agua
✅3 cditas de polvo de hornear
✅1/4 taza de aceite
✅Sal a gusto
✅1 atado de acelga o espinaca cocido
✅1 cebolla grande
✅1/2 morrón rojo
✅3 cdas de queso rallado o ricota

Procedimiento:

  1. Salteamos la cebolla y el morrón.
  2. Lo integramos con la acelga cocida y condimentamos. Reservamos hasta que se enfríe.
  3. Formamos la masa integrando la harina con el polvo de hornear y la sal. Le agregamos el agua y el aceite. Amasamos hasta que quede un bollo liso.
  4. Con un palote estiramos la masa hasta formar un rectángulo.
  5. Agregamos el relleno y le ponemos el queso rallado.
  6. Cerramos el arrollado y tenemos cuidado que no se escape el relleno por ningún costado.
  7. Horneamos por 30 minutos a temperatura media. Y a disfrutar!!!!!??

3 thoughts on “Arrollado de Acelga Integral

    • info@nutridiabetes.com Responder

      Hola Egla, te dejo el enlace a nuestra web donde podes ver todos los detalles del recetario

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