Hola soy Mariel Marquez, te voy a hablar brevemente sobre mi para que me conozcas un poco más. Estudié la licenciatura en Nutrición en la Universidad Adventista del Plata, en un pequeño pueblo en Entre Ríos llamado Libertador San Martín. Allí estuve desde el año 2010 al 2015. Desde que comencé la carrera, tenía en claro que mi meta era poder servir a las personas que me rodeaban con lo que iba aprendiendo.

 Decidí enfocarme en la 
diabetes, porque era uno de los temas que mas me gustaba y veía que 
había poca información confiable del tema. 
Después de pasar por varios lugares de trabajos temporales en el área de la nutrición, decidí dejar todo y orientar mi trabajo 100% a la diabetes.  

En el 2015 creé la página Nutri Diabetes con la idea de tener un contacto más cercano con las personas que padecen esta enfermedad y utilizar las redes sociales como una herramienta moderna para divulgar información científica, En el 2016 junto con Facu decidimos renovar la página y brindar un servicio más profesional, junto con recetas y consejos para la población. Actualmente en la página ofrecemos consultas nutricionales para las personas con diabetes, consejos, y apoyo emocional.

 

 

Mi C.V.

2016 – Curso Posgrado en Obesidad – Universidad Favaloro.

2015 –  Maestría Internacional en Nutrición y Dietética – Universidad Europea del Atlántico

2015 –  Especialización en Nutrición Clínica – Universidad Internacional Iberoamericana

2014 – Licenciada en Nutrición – Universidad Adventista del Plata

 

Experiencia

– Visitante observadora  en el servicio de alimentación del Hospital “Prof. Dr. Juan Pedro Garrahan”

– Consultorio de nutrición. Centro de Salud Asistencial y Medicina Ocupacional. Longchamps

– Charlas abiertas a la comunidad en la Clinica Adventista Belgrano: Cursos de alimentación vegetariana

– Profesora de Biología en nivel secundario – Escuela Técnica N° 5. Berazategui

 

Actualizaciones

2017 – Hospital “Prof. Dr. Juan Pedro Garrahan”  Visitante observadora  en el servicio de alimentación.

2016 – Curso de Actualización en nutrición vegetariana.

2016 – Curso de actualización sobre enfermedad celíaca. Programa Sumar, Ministerio de Salud.

2016 – Curso básico de Lactancia Materna. Programa Sumar, Ministerio de Salud.

2014 – “Jornada Inter-disciplinaria sobre EPOC” Universidad Adventista del Plata.

2009  – “Taller interdisciplinario de Pacientes Diabéticos” Universidad Adventista del Plata.

 

 

Actividades Académicas

2014 – Prácticas en Salud Pública: Hospital Dr. Gerardo Dogmagk, Paraná, Entre Ríos.

2014 – Práctica en dietética institucional II: Clínica Adventista Belgrano, CABA, Buenos Aires.

 

Investigaciones

– Adecuación del consumo de nutrientes en lacto-ovo-vegetarianos y veganos.

– Prevalencia de vigorexia en jóvenes deportistas usuarios de gimnasios de Libertador San Martín, Entre Ríos