Pionono para Diabéticos

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Rinde 7 porciones de 180gr, cada una aporta 15gr de Carbohidratos, 10gr de Proteínas, 4gr de Grasa y 136Kcal.

Hola Amigos! les comparto esta receta muy original, fácil y muy completa, ideal para acompañar con una buena ensalada y de postre una fruta, les va a encantar!

Ingredientes:
2 papas peladas
3 zanahorias
½ taza de cebolla de verdeo
½ cebolla en cubos
2 huevos
220 gr de queso untable descremado
3 láminas de pastrón
Queso rayado a gusto

Empezamos!!!
Arrancamos con la “masa”:
En un bowl agregamos los huevos, las papas y zanahorias ralladas, las cebollas cortadas y mezclamos bien condimentando a gusto.
Esparcimos sobre una fuente para horno con papel manteca y horneamos a 180ª por 30 minutos.
Ahora rellenamos:
Sacamos del horno, rellenamos con queso untable y láminas de jamón, enrollamos y agregamos queso rayado en la superficie a gusto. Horneamos hasta que se derrita el queso y servimos, riquísimo!!!

¿qué te pareció esta receta? contanos en los comentarios!
Éxitos!!!

 
 

1 thought on “Pionono para Diabéticos

  1. ada rosa da rocha Responder

    Se Ve Espectácular,!!! Ahora A Próbar, Que Débe Ser Una Bomba, Se Me Hace Agua La Boca.!!!!jajaja Muchas Gracias!!!???☺??

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